烤箱智能傳感器及方案,包括無線溫度探針與紅外熱成像模塊,實現對食材核心溫度與腔內三維熱場的實時同步監測,支持精準控溫、均勻烘烤與烹飪過程可視化,顯著提升出品成功率與能源效率。
采用耐高溫無線傳感技術,直接插入食材內部,實時監測并傳輸核心溫度數據。系統結合食材數據庫智能預測最佳烹飪終點,實現精準熟度控制,避免過度烹飪或夾生。
通過非接觸式熱成像掃描,實時生成腔內二維溫度分布圖,可視化呈現熱點與冷區。系統據此動態調節加熱管功率與風扇轉速,實現腔內溫度均勻穩定,提升能源利用效率。